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Le foto del cibo sui social ci aiutano a mangiare meglio, lo dice una ricerca

Secondo una ricerca americana la condivisione del cibo sui social può ispirare e aiutare a mangiare meglio. Ma com'è possibile?

Marilyn Aghemo by Marilyn Aghemo
4 Settembre 2018
in #Tech, Social
Home #Tech
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Il cibo è diventato social così come tutte le azioni che andiamo a svolgere durante il giorno. I food blogger o gli amatoriali che postano i loro piatti su Instagram e Facebook collaborano ad un miglioramento del nostro stile di vita e ad un insegnamento, involontario, di come dovrebbe essere una dieta equilibrata.

Ma com’è possibile tutto questo?

La scienza afferma che il cibo è social

Secondo uno studio effettuato dall’Università di Washington  condividere i propri piatti e ricette sui social supporterebbe gli utenti, verso una scelta consapevole di cosa mangiare e quali cibi possono essere ritenuti veramente sani.

Quando il cibo diventa social per insegnare a magiare meglio

Come da studio gli scienziati hanno notato un aumento esponenziale degli ashtag e post a tema alimentazione e salute sia tra i food blogger e sia tra gli appassionati che vogliono condividere la loro scelta e routine quotidiana.

Il cibo – sin dai tempi più antichi – ha un forte potere sulle persone non solo a livello di sopravvivenza ma anche come identificazione personale e per riuscire ad essere molto più conviviali.

Come i social influenzano la scelta del cibo

Oggi giorno i social sono una fonte inesauribile di notizie, immagini e condivisione di tutte quelle azioni che si svolgono durante il giorno. Instagram e Facebook rappresentano la comfort zone di ognuno di noi, così da dare credibilità anche in quello che si mangia. Pagine, gruppi, tag sono solo una minima parte della condivisione e del rapporto che si crea con le altre persone, facendo in modo che ognuno metta il proprio sapere a disposizione degli altri riuscendo a trovare il giusto equilibrio con il cibo.

Quando il cibo diventa social per insegnare a magiare meglio

Sono tantissime le applicazioni per smartphone concepite e nate a seguito di questo fenomeno social consentendo di personalizzare la propria scheda in base ai propri dati personali. Altre consentono invece di ottenere una dieta personalizzata con calorie e distribuzione degli ingredienti, per tutta la settimana.

A noi sta bene che il cibo sia social ma è altrettanto corretto dire che, per un’eventuale dieta o intolleranza, sia giusto prendere appuntamento con un professionista del settore.

Cosa ne pensate?

Tags: cibofood bloggersocial
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Marilyn Aghemo

Marilyn Aghemo

Classe 1979, con un nome molto difficile da portare. Adoro viaggiare, fotografare, scrivere, raccontare e amo la natura ed i suoi animali. Divido la mia vita con la mia Pitbull Luna e ho lasciato parte del cuore in un posto chiamato New York.

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