Le centrifughe di frutta e verdura sono molto semplici e veloci da realizzare. Oltre ad essere delle ottime bevande dissetanti sono caratterizzate da una molteplicità di proprietà benefiche che li rendono ideali per la dieta.
Quali sono i benefici dei centrifugati a base di frutta e verdura?
Grazie all’estrazione a freddo, il succo conserva gran parte dei micronutrienti della frutta, compresi quelli difficili da conservare nel medio termine. Grazie a questo meccanismo, i benefici ce ne derivano sono diversi. Grazie alle proprietà dimagranti e depurative, i centrifugati a base di frutta e verdura aiutano a combattere la ritenzione idrica, a dimagrire, a depurare, nutrire e rigenerare l’organismo e ad integrare sali minerali.
Quando bere un centrifugato e quante volte?
Ovviamente il consiglio base è sempre quello di non esagerare, un paio di bicchieri di succo al giorno sono più che sufficienti per una dieta sana ed equilibrata. L’ideale è dividere le dosi tra colazione e pranzo.
Bere un centrifugato a colazione aiuta ad assumere vitamine e sali minerali importanti per iniziare la giornata con più grinta. Il centrifugato a pranzo invece è un valido e occasionale sostituto al pasto e permette di seguire la dieta con gusto.
Quali sono le migliori ricette per centrifugati a base di frutta e verdura?
Sono molte le combinazioni di frutta e verdura che possiamo usare per un centrifugato e il consiglio è sempre quello di usare frutta e verdura di stagione.
- Centrifugato depurativo ACE
3 carote, 3 arance e 1 limone - Centrifugato dimagrante all’anguria
Un paio di fette di anguria, 5 o 6 fragole e un limone spremuto. Se non amate le fragole, potete sostituirle con una mela rossa. -
Centrifugato digestivo papaya e limone
1 papaya, 1 limone e all’occorrenza mezzo mango maturo. - Centrifugato detox con barbabietola e carote
1 barbabietola, 3 carote e un paio di fettine - Centrifugato per la colazione
1 mazzetto di prezzemolo, 3 mele, un paio di fette di zenzero fresco e 3 carote - Centrifugato per il pranzo
3 mele verdi, 2 kiwi e zenzero fresco - Centrifugato detox con curcuma, mela verde, ananas e arance
Versione 1: Una spruzzata di curcuma e un paio di mele verdi.
Versione 2: Mezzo ananas, 2 o 3 arance (In alternativa un pompelmo rosa) - Centrifugato per aiutare il metabolismo con avocado, mele, carote e zenzero
Mezzo avocado, 2 carote, 1 o due mele e qualche fettina di zenzero. - Centrifugato energetico con cocco e ananas
Per questo succo energetico avete bisogno di mezza ananas, qualche pezzo di cocco (3 o 4) e 1 banana. -
Centrifugato energetico e depurativo con verdure
Un mazzo di spinaci, 1 cetriolo, due gambi di sedano e 1 mela verde.
