Hai mai visto qualcuno mangiare una buona pizza salsiccia e friarielli a colazione? Beh, forse si. Un amico che si è svegliato ancora un po’ ubriaco dalla festa del giorno prima o un adolescente che mangia la qualunque cosa alle 9 del mattino.
Avrai sicuramente pensato quel “qualcuno” non avesse nessun rispetto verso il proprio corpo mangiandosi una pizza a colazione e invece, con grande stupore, oggi scopriremo che stava mangiando qualcosa di molto più sano dei cereali con il latte.
Almeno questo è quello che dice la nutrizionista Chelsey Amer in un’intervista con i giornalisti del The Daily Mail.
Abbiamo sempre creduto che che una delle cose più buone e salutari da mangiare a colazione era una bella ciotola di cereali con il latte. A quanto pare non è cosi nutriente come pensiamo.
“Potresti essere sorpreso di scoprire che una mezza fetta di pizza e una ciotola di cereali con latte intero contengono quasi la stessa quantità di calorie. Tuttavia, la pizza contiene una porzione molto più grande di proteine, che ti manterrà sazio durante l’inizio della tua giornata. ”
– Chelsey Amer al Daily Mail.
Questo però non significa, in nessuna circostanza, che d’ora in poi dovrebbero sostituire ai cereali una bella fetta di pizza margherita… anche se ci sto pensando.
Quante volte prima di andare a lavoro vi siete fermati di fronte al panificio con il chiodo fisso di divorare l’intera teglia di focaccia con le cipolle?
Ad ogni modo, per quanto la ricerca possa essere interessante, ricordiamoci che una fetta di pizza contiene giusto “un po’ di grassi” in più dei cereali.